Big Food tegen wat volgens FDA ‘gezond’ mag heten
![Big Food tegen wat volgens FDA ‘gezond’ mag heten](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/barilla_pasta_kastvol_719_433_s_c1.png)
Zeven jaar lang al werkt de Amerikaanse Food and Drug Administration aan een waarheidsgetrouwe, feitelijke en niet-controversiële definitie van 'gezonde voeding'. Die zouden voedingsproducenten op hun etiketten kunnen gebruiken om consumenten te...